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Chez Président ils prennent que le cœur de la meule. Mais ils font quoi du reste?
Vous laissez pas avoir ! Cet émmenthal est fabriqué en Bretagne avec du lait stérilisé issu de vaches qui n'ont jamais vu la montagne sinon qu'en carte postale. Le véritable Emmenthal traditionnel au lait cru, venu des montagnes suisses ou savoyardes ne représente que 1% de la production. Et ce n'est pas chez Président qu'on va le trouver.